بهترین آشپزخانه های جزیره ای برای خانه شما

0 4,693
۳
(۸)

یکی از مزیت‌های آشپزخانه‌ اپن بیشتر کردن حضور مادر میان خانواده است.

در آشپزخانه اپن مادر می‌تواند ضمن آشپزی در جریان اتفاق‌هایی که در خانه می‌افتد، باشد. اما سوال اصلی این است که در حالی که تمام آشپزخانه‌ها اپن هستند، چگونه می‌توان تغییری چشمگیر در آشپزخانه ایجاد کرد و بهتر بگویم آشپزخانه‌ای متفاوت از دوستان و فامیل داشت؟

آشپزخانه جزیره یک پیشنهاد عالی برای افرادی است که به‌دنبال تمایز هستند تا در کنار بازسازی آشپزخانه قدیمی بتوانید تغییری عمده در خانه ایجاد کنید.

مدل جزیره آشپزخانه، فضای خانه را بزرگتر جلوه می‌دهد و با توجه به انواع جزیره آشپزخانه می‌توانید بسته به کاربردی که در نظر دارید، طرحی کاربردی برای این بخش اجرا کنید.

با ما همراه باشید تا چند ایده از کابینت جزیره و کاربرد آن را بررسی کنیم.

چرا آشپزخانه جزیره را به شما پیشنهاد می‌کنیم؟

شاید این سوال پیش آید که کابینت جزیره تفاوت چندانی با اپن آشپزخانه ندارد ولی چرا جذابیت بصری بیشتری در خانه ایجاد می‌کند؟ جواب این سوال را باید در ویژگی‌های آن پیدا کرد. این ویژگی‌ها همان دلایل طراحی و ساخت آشپزخانه جزیره در خانه با سبک‌های دکوراسیون داخلی متفاوت است.

انواع جزیره اشپزخانه

    1. در کابینت جزیره، میز کاری نسبتا بزرگی در اختیار دارید که می‌توانید از چهار طرف آن استفاده کنید؛ در نتیجه نسبت به کابینت اپن، فضای بیشتری دارید و کارایی این کابینت بسیار بیشتر است.
    2. با اجرای یک مدل جزیره آشپزخانه، این بخش به نقطه کانونی خانه تبدیل می‌شود و می‌توانید با چیدن چند صندلی در اطراف آن، محلی برای جمع‌های خانوادگی یا پذیرایی از مهمان فراهم کنید.
    3. اگر به سبک مدرن در دکوراسیون علاقه دارید، همین تغییر ساده می‌تواند تاثیر چشمگیری در دکوراسیون خانه داشته باشید. در بسیاری از فیلم‌ها دیده‌ایم که جزیره آشپزخانه محلی برای انجام تکالیف بچه‌ها، صرف وعده‌های غذایی، گپ‌و گفت‌های دوستانه و حتی انجام پروژه‌های کاری است. پس به کمک کابینت جزیره می‌توانید تجربه‌ای بهتر از زندگی مدرن داشته باشید.

بررسی کاربردهای انواع جزیره آشپزخانه 

فراموش نکنید در آشپزخانه هر چیزی باید کاربرد و کارایی مخصوصی داشته باشد تا آشپزی را برای شما راحت‌تر کند. اینکه بر طراحی آشپزخانه جزیره ای تاکید داریم، تنها بر اساس زیبایی آن در دکوراسیون و داشتن آشپزخانه‌ای متفاوت نیست بلکه با طراحی کابینت جزیره بسته به نیازتان می‌توانید یک میز کار یا کابینت کلیدی در آشپزخانه داشته باشید. انواع جزیره آشپزخانه را توضیح می‌دهیم تا در تصمیم‌گیری برای ساخت آشپزخانه جزیره دچار اشتباه نشوید.

  • مرکز نظافت در طرح جزیره آشپزخانه

طبق اصول مثلث طلایی در آشپزخانه، بهتر است سینک و ماشین‌ظرفشویی کنار هم قرار بگیرند تا حرکت‌های کمتری حین کار در آشپزخانه داشته باشید. اگر تمایل دارید سینک ظرفشویی روی جزیره آشپزخانه نصب شود، بهتر است تمام امکانات برای نصب ماشین‌ظرفشویی یا حتی ماشین‌لباسشویی را برای این جزیره کاربردی در نظر بگیرید. 

جزیره و میز کار اشپزخانه

چون در این ایده، کابینت جزیره به کانون نظافت در آشپزخانه تبدیل می‌شود باید فضایی برای نگهداری مایع ظرفشویی و شوینده‌ها در نظر بگیرید. ناگفته نماند که به‌دلیل نزدیکی به سینک، این کابینت به میز کار اصلی آشپز تبدیل می‌شود و بهتر است یک کابینت کشویی برای گذاشتن سطل زباله و دسترسی سریع به آن طراحی کنید. در آشپزخانه بالا، علاوه‌بر در نظر گرفتن فضای لازم برای جاگذاری وسایل و تجهیزات شوینده، کشویی برای نظم‌دادن و دسترسی سریع به ابزار آشپزی مانند تخته‌های برش مواد غذایی طراحی شده است.

یکی از معضلات آشپزخانه جزیره ای و اپن این است که همیشه باید مرتب و تمیز باشد و کمترین ظرف‌های کثیف و نشسته، جلوه بدی در فضای خانه ایجاد می‌کند. توصیه می‌کنیم در صورتی که ابعاد جزیره آشپزخانه اجازه می‌دهد، فضایی برای مخفی‌کردن ظرف‌ها در شرایط اضطرار داشته باشید.

  • طرح جزیره آشپزخانه به‌عنوان میز کار

بسته به اندازه آشپزخانه، کابینت جزیره می‌تواند بزرگ باشد.

ابعاد بزرگ این میز به این معناست که شما یک میز کار بزرگ برای آشپزی در اختیار دارید. جزیره آشپزخانه در مرکز اتاق قرار می‌گیرد و دسترسی به مناطق مختلف آشپزخانه را برای آشپز راحت می‌کند.

 اگر یک میز کار همه فن حریف می‌خواهید، ارتفاع مناسب را در ساخت کابینت در نظر بگیرید، وسایل مهم آشپزی مانند گاز و یخچال را در کمترین فاصله ممکن از میز قرار دهید، سینک و کشوهای کاربردی برای آشپزی را هم برای جزیره طراحی کنید. حواستان باشد پریز برق برای استفاده از انواع وسایل برقی آشپزی هم روی جزیره داشته باشید.

در آشپزخانه‌های زیر، طراح برای اینکه به تمام نیازهای آشپز از میز کار پاسخ درستی داده باشد، تعداد کشو و طبقات بسیاری برای این مدل جزیره آشپزخانه در نظر گرفته است. همان طور که می‌بینید دستگیره‌های کابینت آشپزخانه به زیبایی دکوراسیون کلی فضا بسیار کمک کرده است.

کشوهای متعدد برای جزیره اشپزخانه

  • مدل جزیره آشپزخانه برای پخت و پز 

گاهی افراد ترجیح می‌دهند از کابینت جزیره برای پخت و پز استفاده کنند؛ زیرا تصویر دیوار در طول آشپزی و هم زدن قابلمه غذا چندان خوشایند نیست.

اگر از این میز برای مرکز پخت و پز استفاده می‌کنید، باید گاز رومیزی را روی کابینت جزیره نصب کنید. حواستان باشد روکش میز را از جنسی مقاوم در برابر حرارت انتخاب کنید تا به دلیل سهل‌انگاری و گذاشتن قابلمه‌های داغ روی سطح میز آسیبی به جزیره آشپزخانه وارد نشود.

در کنار مقاومت در برابر حرارت باید به قدرت پاک‌شوندگی لکه‌های چربی و کثیفی از روی سطح جزیره آشپزخانه توجه کنید.

در صورت امکان، نصب هود بالای گاز را فراموش نکنید. اگر آشپزخانه تهویه مناسبی ندارد و پنجره‌های زیادی در آشپزخانه ندارید، برای فرار از پیچیدن بوی پیاز روغن در خانه، داشتن هود بالای جزیره آشپزخانه تنها راهکار است.

هود برای جزیره اشپزخانه

۱۳ ایده کاربردی از انواع جزیره آشپزخانه

در طراحی آشپزخانه جزیره ای هیچ محدودیتی برای شکل جزیره ندارید. می‌توانید بسته به ابعاد آشپزخانه آن را مربع یا مستطیل بسازید یا حتی اگر طرفدار خلاقیت و نوآوری هستید شکل دایره یا مثلث هم می‌تواند ایده‌های جذابی برای شما باشد. نمونه این جزیره‌های خاص را در زیر مشاهده می‌کنید.

جزیره آشپزخانه با اشکال هندسی

در کنار کابینت جزیره که اغلب ثابت است، می‌توانید یک کابینت متحرک داشته باشید تا در صورت نیاز آن را جابه‌جا کرده و فضایی که نیاز دارید را برای آشپزی یا پذیرایی از مهمان فراهم کنید. برای اینکه جزیره متحرک داشته باشید، کافی است پایه‌های چرخ‌دار برای آن بگذارید تا هیچ مشکلی در جابه‌جا کردن آن نداشته باشید.

طرح جزیره آشپزخانه چرخ دار

ممکن است مدل جزیره آشپزخانه را به‌عنوان میز ناهارخوری آشپزخانه در نظر بگیرید و آن را به یک فضای ثابت برای دور هم جمع‌شدن اعضای خانواده تبدیل کنید. برای اینکه گرمی جمع‌های خانوادگی را بیشتر کنید، بهتر است طراحی زیباتری برای این جزیره داشته باشید. در زیر نمونه‌هایی از جزیره میز ناهارخوری را برای ایده گرفتن به شما نشان می‌دهیم.

طرح جزیره آشپزخانه برای میزناهارخوری

از مزیت‌های دیگر جزیره در آشپزخانه این است که می‌توانید فضای بیشتری برای چیدمان وسایل آشپزخانه داشته باشید. یکی از ایده‌ها برای جزیره این است که کشوهای زیادی را در کابینت جزیره در نظر بگیرید. اما اگر در آشپزخانه تعداد کابینت‌های زیادی دارید و محدودیت فضا برای وسایل ندارید، می‌توانید جزیره را به‌صورت یک میز طراحی کنید تا فضای زیباتری را در آشپزخانه ایجاد کند. در آشپزخانه‌های زیر که طراح هیچ محدودیتی در فضا برای کابینت‌ها نداشته است، جزیره را به سبک میز یا شلف طراحی کرده است تا صاحب‌خانه بتواند از جنبه دکوراتیو آن بیشتر بهره ببرد.

آشپزخانه جزیره ای با طرح میز

آیا در آشپزخانه شما جای جزیره خالی است

در بالا مفصل درباره اهمیت و کارایی طرح جزیره آشپزخانه صحبت کردیم. اگر به فکر بازسازی آشپزخانه و ایجاد تغییراتی اساسی در دکوراسیون خانه هستید، حتما به ساخت یک جزیره برای آشپزخانه فکر کنید. 

نمونه‌هایی که در بالا نشان دادیم را با دقت بیشتری بررسی کنید تا بتوانید متناسب با نیاز آشپزخانه‌تان، بهترین طراحی جزیره آشپزخانه را داشته باشید.

به این مطلب علاقه داشتید؟

میانگین امتیازها ۳ / ۵. تعداد افراد امتیاز دهنده: ۸

اولین نفر باشید که برای این مطلب امتیاز ثبت می کنید.

شاید به این مطالب هم علاقه داشته باشید
نظر بدهید

ایمیل شما منتشر نخواهد شد